Dzīvot viegli. Dzīvot saldi
Par viesu māju Vino Rosso biju dzirdējusi vairākkārt. Par smalku un gaumīgu to dēvē daudzi. Pērn kolēģe atbrauca no tur rīkotām kāzām tik pacilāta, it kā pati būtu apprecējusies. Teicu, ka diez vai jutīšos omulīgi, tā vienkārši ierodoties pagalmā un sakot — atbraucu te paskatīties. Tur esot arī restorāns, rožu dārzs un netālu Kokneses pilsdrupas. Nu tad jau gan jādodas.
Augsti papēži?
Lai braukšana līdz Vino Rosso būtu tīkamāka, jāiegādājas zemenes. Braucot no Rīgas, nogriežamies pa labi Ikšķiles apvedceļā un braucam līdz dzelzceļa pārbrauktuvei, tad četrus kilometrus uz Tīnūžu pusi un ceļa labajā pusē sekojam uzrakstam "Zemenes". Mežciema māju saimniece Anna apjautājas, vai lasīsim paši vai vajag aicināt talkā mazdēlu. Ja lasa paši — lētāk.
Pirms grasos kāpt vagā, saimniece pārlaiž skatienu manām kājām. "Papēži ir? Āā, nav. Tad vari iet un lasīt, cik sirsniņa vēlas," viņa nosmej. Augstpapēžu kurpes te negaida, jo tās var saplēst plēvi, kas klāj vagas. Plēve neļauj augt nezālēm, un ogas ir tīras. Kopumā Mežciemā aug ap 15 zemeņu šķirņu: Feierverķis ir pavisam tumšsarkanas, teju vai melnas; koši sarkanās Eross garšo gluži kā meža zemenes. Mežciemā jau sārtojas ķirši!
Ap Skrīveriem sāku gausties, ka derētu nogaršot izslavēto mājas saldējumu, kas bija aprakstīts SestDienā un ko Igaunijas prezidents Tomass Hendriks Ilvess nodēvējis par gardāku nekā igauņu saldējums. Ierasts, ka Skrīveru saldējuma būdiņa stāv pie Klidziņas, taču šoreiz to nemana. Zvanu saimniecei Leldei un vaicāju, vai viņa mēdz uzņemt viesus. Jā, lūdzu. Daugavas ielā 96. Kafejnīca gan vēl oficiāli nav atvērta, taču saldējums ir. Ja iepriekš piesakās, Lelde labprāt pastāsta un pacienā (ap Ls 1 par porciju) ar saldējumu. Brīvdienās viņa lielākoties esot tirgos un pilsētas svētkos, taču darbdienās un svētdienās Skrīveros. Nesen kafejnīcā viesojusies kāda tūristu grupa. Nogaršojuši alus saldējumu, visi kā viens teikuši: jā, garšo pēc alus. Tas tiesa. Nedaudz rūgtuma ir. Saldējuma gatavošanā esot izmantots Bauskas tumšais. Man gan vairāk smeķē strausu olu liķiera un šokolādes ar svaigām, sablendētām zemenēm. Nepagaršots paliek karameļu, brūkleņu, griljāžas, smiltsērkšķu, rabarberu un zemeņu sorbets un daudzi citi saldējuma veidi. Citai reizei.
Lēdija un rozes
Tālāk uz Vino Rosso. Nesasniedzot Koknesi, labajā ceļa pusē jāmeklē norāde "Rančo Randevu". Ceļš ielocīsies mežā, un, nekur nenogriežoties, sasniegsiet Sarkano vīnu (tulk. no itāļu val.). Patīkama pārmaiņa viesu māju ainā — Latvijai tik tipiski ir guļbaļķu nami ar seniem pletīzeriem un zirgu sakām pie sienas. Šī mūra ēka, kas celta no dolomīta, nav pārbāzta ar itāļu suvenīriem, lai arī veidota itāliski. "Tas nav klasisks itāļu stils. Te veidots tā, kā mums pašiem patīk," skaidro saimnieki Dace un Bruno. Vino Rosso darbojas trešo sezonu, tam nav nekādu zvaigžņu, taču nupat to apmeklējis starptautiskais naktsmāju rezervēšanas portāls booking.com, lai iekļautu savā viesnīcu sarakstā. Patlaban pieprasīts esot numuriņš, kurā var skatīties kino. Trāpīgs šķiet numura Livin' Easy nosaukums, kas raksturo Bilstiņu muižas noskaņu — vieglu dzīvošanu.
Bruno stāsta, ka ar XVI gadsimtu datētās Bilstiņu muižas drupas viņš ar brāli saņēmis mantojumā. Bez Eiropas naudas atjaunojuši teju vai visu muižas kompleksu, kur savulaik dzīvojis barons Bilšteins. Saimnieki nevērpj pasakas un teikas par barona laiku, bet koncentrējas uz tagadni: rīko rožu svētkus, vīna vakarus, audzē baklažānus, māca mazajiem viesiem gatavot tiramisu. Dace ir zinoša pavārmākslā, savulaik piedalījusies restorānu Amphora un Light veidošanā. Kopā ar pavāru Kasparu Pavārnieku Vino Rosso restorānā piedāvā, sākot no paštaisītiem ravioli un cāļu aknu pastētes ar konjaka garšu, beidzot ar trifelēm. Nesen pagatavots zemeņu, baltvīna un balzamiko kārums, kas ātri vien izpirkts. Patlaban iecienīts vasaras deserts: svaigi augļi, slacīti ar limoncello — citronu liķieri.
Tā kā šogad paredzētas vairākas kāzas, jo "laikam Godmaņa runa par spiešanos kopā uzklausīta", saimnieki aicina pirms viesošanās pieteikties. Ja Dacei un Bruno pašiem nebūs laika, pa mazītiņo rožu dārzu izvadās Lēdija — zeltaina retrīvermadāma. Parādīs gan violetas, gan baltas un sarkanas samtainas rozes, kas pasakaini smaržo. Asti luncinādama, viņa lēkšos lejup no kalna uz Pērses ieteku Daugavā. Pa ceļam var apskatīt pāris privātmāju — savulaik te zeme iedalīta augstskolu profesoriem, piemēram, pašam Endzelīnam. Viņam pa logu bijis karalisks skats uz Kokneses pilsdrupām.
***
Mežciema zemenes
Ikšķiles novads, Ogres rajons. Kilograms zemeņu maksā ap Ls 2,50, ja iepriekš salasa saimnieki — Ls 3. Tālr.29177071 (Viktorija)
Mājas saldējums
Kafejnīca Rozīne Skrīveros, Daugavas ielā 96 a, Aizkraukles rajonā. Iepriekš piezvanīt pa tālr.28361561 (Lelde)
Vino Rosso
Kokneses pagasts, Aizkraukles rajons. Info: vinorosso.lv; tālr. 29212909.
Piedāvā naktsmājas (dubultais numurs maksā Ls 60), spa pakalpojumus (masāža, manikīrs), rožu apskati, restorānu (iepriekš jāpiesakās). Glāze vīna maksā ap Ls 4, mīdijas baltvīnā ar priežu skujām maksā Ls 5,90, grilēta zobenzivs Ls 10,90.
Laivu noma
Pie Kokneses pilsdrupām: darba laiks p.—c., iepriekš rezervējot, nedēļas nogalēs 11— 19. Cena: Ls 2/30 min; Ls 3/1 h. Tālr. 26104445.
Klintaines pagastā Aizkraukles rajonā. Info: mezmallaivas.lv; tālr.26649575. No 24.jūlija pa Daugavu varēs braukt ar vikingu kuģi!
Uzmanību!
Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.