Ēdienkartē lata robežās ir sviestmaizes, meksikāņu tortiljas, karstmaizes un salāti, kas citviet maksātu vairāk un garšotu kritiskāk. Uz Sviestmaižu studiju, kā izskatījās, nāk arī skolēni, jo ēdiens tur, iespējams, lētāks un baudāmāks nekā skolas virtuvē. Piemēram, frī kartupeļi garšo kā uz vietas gatavoti, nevis saldētavā sintezēti, lai gan patiesību nezinu. Savukārt par krūzi labas kafijas tur prasa tikai 50 santīmu. Ar ekoloģisku domāšanu gan šī amerikāniskā kafejnīca neizceļas - kafija tiek servēta vienreiz lietojamos trauciņos.
Kā normālā sviestmaižu bārā jābūt, šajā ir sajūta, ka laiks piebremzējas un var nesteidzīgi pasēdēt. Varbūt tāpēc, ka interjers Sviestmaižu studijai ir vienkāršs un savdabīgs - gluži kā tās atmosfēra. Radiatori glīti nopindzelēti pelēkām, sarkanām, baltām un melnām svītrām, stūri izgaismoti sarkanā krāsā, mēbeles smukas un ērtas. Vai tāpēc, ka bārs ir mājīgs, ietilpīgs un viesmīlīgs. Bet varbūt arī tāpēc, ka bāram ir maskots - nenosakāmas sugas - plīša zvēriņš.7
***
Sviestmaižu studija
Brīvības iela 74
pirmdiena-piektdiena plkst.7.30-22, sestdiena plkst.10-20
interjers 88
atmosfēra 8888
virtuve 88
***
TV Izklaide ēda:
Sviestmaize ar mazsālītu lasi - Ls 1,45
Karstmaize ar sieru un tomātiem - Ls 0,79
Cepti kartupeļi - 0,60
Kafija - 0,55