Ēdienu receptes tiek apzinātas kategorijās - uzkoda, pamatēdiens un saldais ēdiens un tās var sūtīt līdz 18.oktobrim. Un jau Latvijas jubilejas nedēļā no 11.novembra līdz 18.novembrim par labākiem atzītos ēdienus varēs nobaudīt airBaltic lidojumos uz Latviju.
Dalībai konkursā nav vecuma ierobežojumu, tomēr jaunieši, kas ir veikli interneta lietotāji, tiek aicināti, aptaujāt vecmāmiņas un vectētiņus, citus radus un kaimiņus, lai atrastu interesantas un raksturīgas Latvijas garšas receptes.
"Ārvalstu viesiem no Eiropas, Tuvajiem austrumiem, Krievijas/NVS pirmais iespaids par latviešu virtuvi rodas jau airBaltic lidmašīnā ceļā uz Rīgu. Iespēju baudīt latviešu ēdienus airBaltic pasažieri ir prasījuši arī mūsu organizētās aptaujās. Šobrīd tāda iespēja ir biznesa klases pasažieriem, baudot Mārtiņa Rītiņa izvēlētos ēdienus, bet drīzumā piedāvāsim to visiem pasažieriem," norādīja airBaltic korporatīvo komunikāciju viceprezidents Jānis Vanags.
"Mēs labprāt iesaistījāmies šī projekta organizēšanā un aicinām piedalīties ikvienu, kuram ir sava īpašā, varbūt pat no paaudzes paaudzē mantotā recepte ēdienam, kura baudīšana saistās ar siltu prieku būt kopā ar savējiem, māju sajūtu. Šī ir īstā reize dalīties - jo varbūt tieši jūsu iecienītais latviskais ēdiens daudziem citiem atklās ko jaunu par mūsu ēdiena emocionālo vērtību. Līdzīgi kā savāktas latvju dainas, tā šobrīd mēs varam kopīgi izveidot latviešu tautas recepšu apkopojumu," atzina Dienas mediju mārketinga vadītāja Inese Dābola.