Sastāvdaļas: 500 g vārītu sarkano pupiņu, 4 olas, 3 sīpoli, 1 kārbiņa šprotu eļļā, majonēze, sāls un malti melnie pipari pēc garšas.
1. Sīpolus nomizo, smalki sagriež un apcep uz pannas eļļā zeltainus. Olas novāra, noloba un sakapā. Šprotēm notecina eļļu.
2. Vārītās pupiņas, olas, apceptos sīpolus un šprotes sablendē vai samaļ gaļasmašīnā.
3. Pēc garšas pieliek sāli, piparus un majonēzi, visu samaisa. Smēriņu var ziest uz grauzdētas maizes, pildīt ar to sāļos groziņus vai lavašu.