Bet var jau arī pa ceļam uz Jūrmalu, tikai tad pirmajā reizē drusku jāielāgo ceļš. Bārs Bavaria būtībā nav jauns iestādījums, tikai nesen mainījis saimniekus, tātad arī ēdienkarti. Tas atrodams vienā no pirmajiem Rīgas ķegļu klubiem — joprojām aktīvajā Spāres boulinga centrā, kur tagad ar atlaižu karti stunda šīs izpriecas maksā Ls 2,45. Blakus arī viesnīca Spāre, kurā uz boulingnakti mēdz apmesties kompānijas no citām Latvijas pilsētām. Pašā vidū plašs bārs — gan lete, gan 40 vietas pie galdiņiem ar ērtiem krēsliem, tātad mazs restorāniņš ar mākslinieces Andželas Strupules-Smalkās gleznām pie sienas. Tagad, vasarā, ir arī tikpat vietu pie āra galdiņiem, kur sēžot skats uz ozolu dzīvo sienu gar Astras ielu vislabākais. Alus te netrūkst, veselas 11 šķirnes, no vietējiem viena marka — Rīga2001 lejamais. Drīzumā tiek solīts arī televizors ārā visādu sportu vērošanai.
Bet atgriežamies pie atrašanas. Braucot pa Ulmaņa gatvi Jūrmalas virzienā, jānogriežas, kā uz Nestes benzīntanku braucot, un tad vēlreiz jānogriežas pa labi — tā būs klusā, mierīgā, dažām skaistām privātmājām un lieliem kokiem rotātā Astras iela, kas savieno Ulmaņa gatvi ar Ventspils ielu. No šīs vietas ērti var tikt uz visiem trim Daugavas tiltiem.
"Klājam galdus debesīs un ellē," šādi sevi piedāvā Bavaria jaunie īpašnieki. Mēs izvēlējāmies vietu pa vidu. Porcijas te ir ne mazās, izvēle pietiekami liela, vasarā to papildina dārza karte ar dažām zupām (lielā aukstā biešu zupa — Ls 1,80/1,30; aukstais un asais gaspačo —
Ls 1,90/1,50), dārzeņu salātiem un, protams, grila ēdieniem: nerātnās cūkas šašliks (Ls 2,20), kaimiņa jēra gaļas šašliks (Ls 4,80), karaliskais laša steiks estragonā (Ls 3,00), latvjburgeris Bavaria (Ls 2,50)… Un mērcītes klāt. Dažas no tām Bavaria saimnieces gatavo pašas, un jāteic, iznāk ļoti labas. Mēs par to pārliecinājāmies, pēc ēdienkartes pētīšanas paklausot viesmīles ieteikumam un izvēloties kādu no Bavaria lepnuma — girosiem. Vistas giross ar īpašo ķiploku un krējuma mērci un ceptiem kartupeļiem izrādījās vienkārši izcils, turklāt īpašā garša tiek panākta bez marinēšanas. Dzīvotu te tuvāk, nāktu kājām mieloties, lai pēc gardās maltītes nav jādomā, cik kausus drīkst izdzert.
***
Bārs - Bavaria
Spāres ielā 3
Atvērts no 12.00 līdz pēdējam viesim
interjers 888
ēdieni 8888
atmosfēra 88888
apkalpošana 88888
***
Vistas gaļas giross ar ķiploku un krējuma mērci Ls 5,00