Laika ziņas
Šodien
Daļēji saulains
Rīgā +5 °C
Daļēji saulains
Pirmdiena, 25. novembris
Kadrija, Kate, Katrīna, Trīne, Katrīne

Kārtainās mīklas rulīši ar gaļu

Kārtainās mīklas rullīši ir sātīgs un gards darba pusdienu ēdiens. Ja vēl paķersiet no mājām līdzi kādu gurķi, tomātu vai zaļumu, jauka maltīte nodrošinātaPagatavošana1. Malto gaļu sajauc ar zaļumiem, olu, sarīvētu cieto sieru, mīksto sieru, pipariem, sāli un sakapātiem sīpoliem.2. Atlaidina kārtaino mīklu, saliek pa divām plāksnītēm kopā un izrullē divus 20x30 cm taisnstūrus.

3. Uz katra mīklas taisnstūra klāj gaļas masu, atstājot no malām apmēram 2 cm. Garākās malas uzloka uz augšu.4. Veido mīklas rullīti tā, lai beigās šuve būtu apakšā. 5. Rullīšus liek uz cepešpan-nas, kas pārklāta ar cepamo 
papīru. Pārziež ar olas dzelte-numa un piena maisījumu.6. Cep 220 grādos sakarsētā cepeškrāsnī aptuveni 20 minūtes. Kad rullīši padzisuši, sagriež gabaliņos.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Sastāvdaļas

4 plāksnes saldētas kārtainās mīklas
200 g maltās gaļas
pipari, sāls, zaļumi
40 g sīpola
30 g cietā siera (Parmesan, Grana Padano, Monterigo 
u. tml.)
50 g svaigā siera (Philadelphia, Buko, Frischkaese u. tml.)
1 ola

Pārziešanai:

1 olas dzeltenums, 1 ēd. k. piena

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli

Kā uzglabāt un pasniegt sieru?

Laiku pa laikam nākas secināt, ka siers, ko esat nopirkuši lielākā daudzumā, stāvot ledusskapī, apvilcies ar zilganu pelējuma kārtiņu. Turklāt tas nebūt nav tas pelējums, kura dēļ slavējam rokforu...

Interesanti

Vairāk Interesanti


Receptes

Vairāk Receptes


Dzīvnieki

Vairāk Dzīvnieki


Notikumi

Vairāk Notikumi


Cits

Vairāk Cits


Tehnoloģijas

Vairāk Tehnoloģijas


Zirnis joko

Vairāk Zirnis joko