Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Aktuāli
Rīgā +1 °C
Apmācies
Svētdiena, 24. novembris
Velta, Velda
Kāpostu plātsmaizeSastāvdaļas pamatnei: 100 g pilngraudu kviešu miltu, 100 g parasto kviešu miltu, 50 g sviesta vai margarīna, 1/2 tējk. cepamā pulvera, 1/2 tējk. sāls, 2 ēd. k. skābā krējuma vai biezpiena, mazliet auksta ūdens; pildījumam: 1 cukīni, 2 mazi tomāti, 150 g labi kūstoša siera, 2–3 saulē kaltēti tomāti, 1 mazs sarkanais sīpols, 2 paprikas, olīveļļa, zaļumi pēc izvēles 1. Bļodā sajauc miltus, sāli, cepamo pulveri. Pievieno mīkstu sviestu un saberž ar pirkstiem, līdz viss kopā atgādina rīvmaizi. 2. Pievieno krējumu vai biezpienu, dažas ēdamkarotes auksta ūdens un sastrādā visu viendabīgā mīklā – tādā stadijā, kad mīkla vairs nelīp pie pirkstiem, taču tik tikko sāk turēties kopā. 3. Saulē kaltētos tomātus, cukīni un papriku sagriež strēmelēs, sīpolus – plānās ripās, sieru – plānās šķēlēs (var arī sarīvēt). 4. Visus dārzeņus uz pannas mazliet apcep – tiem nav jākļūst gataviem, tikai mazliet jāapbrūnē. 5. Mīklu uz cepampapīra izveltnē plānā kārtā – 3–4 cm biezumā. 6. Uz mīklas kārto dārzeņus, pārkaisa ar saulē kaltēto tomātu strēmelēm un sieru. 7. Liek iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos un cep 20 minūtes, līdz mīkla apbrūnē. 8. Gatavai plātsmaizei pārpilina pesto mērci, pārkaisa ar zaļumiem. Pēc vēlēšanās var uzbērt arī olīvas. Ēd karstu.3/3

Plātsmaižu atkarīgajiem

Pievienot komentāru

0/1000 zīmes

1 komentārs

Nevajag mocīties ar plātes maizēm.
N
Vajag cept raušus un baudīt kā dienišķo uzturu, tad nebūs jābaidās no atkarībām.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Aktuāli

Ziemas ēdieni

Bietes, ķirbis, graudaugi siltos novembra ēdienos.

Interesanti

Vairāk Interesanti

Receptes

Vairāk Receptes

Dzīvnieki

Vairāk Dzīvnieki

Notikumi

Vairāk Notikumi

Cits

Vairāk Cits

Tehnoloģijas

Vairāk Tehnoloģijas

Zirnis joko

Vairāk Zirnis joko