PR: Pircēji tiecas izvēlēties pārbaudītas vērtības

      Lai izprastu produktu lietotāju vajadzības, maiznīca "Liepkalni" vasaras sezonā dodas satikt pircēju, piedaloties tirdziņos Cēsīs, Saulkrastos, Ventspilī, Kuldīgā, Talsos, Valmierā, kā arī Latvijā ražoto pārtikas preču gadatirgū Rīgā. Ar savu dalību "Liepkalni" ir atbalstījuši tirgošanos Līgo svētkos Liepājā, amatnieku tirdziņā Ķekavā, pagājušā nedēļas nogalē Valmierā.      Maiznīcu "Liepkalni" ikviens tirgus apmeklētājs var atpazīt pēc telts, kas ir īpaši veidota krāsns formā, tādējādi dodot iespēju ikvienam justies kā maizes ceptuvē. Maizes un konditorejas izstrādājumi savu ceļu pie pircēja sāk mērot tās pašas dienas agrā rīta stundā, kad tie ar mīlestību tiek cepti "Liepkalnu" maiznīcās, lai vēlāk priecētu pilsētniekus svētkos. Pircējam tiek dota iespēja satikt maizes cepējus – uzdot  jautājumus, nogaršot un izvēlēties produktu.      Maiznīcas "Liepkalni" sortimenta speciāliste Līga Čākure: "Cilvēks, pienākot pie telts, interesējas par maizes sastāvu un vēlas nogaršot produktu. Izvēloties pirkumu, parasti tiek ņemti mazi gabali no vairākiem maizes veidiem. Es redzu, ka šobrīd maizes tirgū notiek pirkšanas paradumu maiņa, tāpēc klātbūtnes efekts palīdz pircējam izvēlēties. Mēs piedalīsimies Maizes svētkos jeb Latvijā ražoto pārtikas preču gadatirgū Rīgā augusta sākumā, lai rādītu rudzu maizi un dažādus meistarstiķus."      Lielākā  daļa "Liepkalnu" stendā satikto pircēju uzsvēra to, ka uzticas pārbaudītām vērtībām un neatkarīgi no ekonomiskajiem apstākļiem, turpina pirkt savu iemīļotāko produktu. Tie atzina, ka novērtē iespēju klātienē satikt "Liepkalnu" maizniekus un uzdot interesējošus jautājumus, kā arī nogaršot produkciju. Bija arī pircēji, kas atzina, ka esošā finansiālā situācija liek vairāk apsvērt patiesās vajadzības, cenas dēļ atsakoties no kārotās maizes.       Pircēju uzklausīšana klātbūtnē tikai apstiprina maiznīcas "Liepkalni" tiekšanos pēc dabiskām, tradicionālām un pārbaudītām vērtībām. Arī vietējo izejvielu izmantošana produkcijas cepšanā ir viena no "Liepkalnu" vērtībām. Šobrīd ir izveidojusies veiksmīga sadarbība ar vietējiem audzētājiem, kas šajos ekonomiskajos apstākļos ir īpaši svarīga.   Maiznīcas "Liepkalni" dalība pilsētas svētkos un tirdziņos:11. jūlijs. Jūras svētku tirgus Tukuma rajonā.17-18. jūlijs. Pilsētas svētku tirgus Kuldīgā.18. jūlijs. Pilsētas svētku tirgus Saulkrastos.25. jūlijs. Pilsētas svētku tirgus Cēsīs.1. augusts. Pilsētas svētku tirgus. Ventspilī.7. augusts. Maizes svētki jeb Latvijā  ražoto pārtikas preču gadatirgus Rīgā (Vērmanes dārzā)15. augusts. Dižmāras tirgus Talsos.3.oktobris. Simjūda gada tirgus Valmierā.Papildu informācijaIeva Zariņa"Liepkalni" mārketingsmob. tālr.: 291 898 73e-pasts: [email protected]      Maiznīcas "Liepkalni" finanšu radītājiInvestīcijas vasaras periodā, lai nodrošinātu tiešo saikni ar pircēju sasniedz 5000 latu. Maiznīcas "Liepkalni" apgrozījums pagājušajā gadā kopā bija 3 miljoni latu. Šī gada pirmajos mēnešos apgrozījumam ir tendence samazināties 10% robežās.Par maiznīcu "Liepkalni"Maiznīca "Liepkalni" darbojas dažāda veida maizes un konditorejas izstrādājumu ražošanā  un tirdzniecībā. Pamatā tiek cepta rudzu maize pēc gadsimtiem senām latviešu maizes cepšanas tradīcijām – plaucējot jeb salinot koka muciņās, tad ilgstoši raudzējot līdz 30 stundām un klaipiņus veidojot ar rokām. Maiznīca piedāvā vairāk nekā 50 maizes izstrādājumu veidu, kā arī cepumus, rīvmaizes, smalkmaizītes, pīrādziņus, kūkas un tortes."Liepkalnu" maize tiek cepta četrās ceptuvēs: Vidzemē  – Rūjienā un Valmierā, Aizkraukles rajona Klintaines pagasta "Liepsalās" un Talsu rajona Valdgales pagastā. Ražotnes darbojas atbilstoši ES prasībām gan kvalitātes, gan sanitārajā un higiēnas ziņā, tādā veidā garantējot drošu un kvalitatīvu produkta ražošanu. "Liepkalni" ir arī Latvijas Maiznieku biedrības biedrs. Ražotne Valmierā ir saņēmusi Kvalitātes vadības sistēmas sertifikātu EN- ISO 9001:2000 un  Pārtikas drošības sistēmas HACCP sertifikātu.Produkcija ar Liepkalnu preču zīmi ir pieejama vairāk nekā 600 tirdzniecības vietās Vidzemē, Kurzemē, Zemgalē un Latgalē, tādejādi nodrošinot piegādes dažādiem Latvijas reģioniem.