Uzturs

Ar sāli iesaka piebremzēt

Sabiedrības veselības pētnieki vērš uzmanību, ka iedzīvotāji ikdienā sāli lieto krietni par daudz, tādējādi veicinot risku saslimt ar dažādām slimībām un palielinot mirstību. Pasaules Veselības organizācija (PVO), tai skaitā Latvija kā tās dalībvalsts, īsteno sāls patēriņa samazināšanas programmu, kas paredz līdz 2025. gadam samazināt vidējo sāls patēriņu par 30%, lai sasniegtu divus gramus dienā.

18. marts, 2022, 10:01

Pētījums: Saldumi un pusfabrikāti bērnu uzturā nonāk biežāk nekā augļi vai graudaugi

Saldumi un pusfabrikāti bērnu uzturā nonāk biežāk nekā augļi vai graudaugi, liecina Bērnu klīniskās universitātes slimnīcas (BKUS) veselīga uztura kustības Ēstprieks ietvaros veiktais pētījums.

4. februāris, 2021, 18:01

Pētījums: Vairāk nekā 70% Latvijas iedzīvotāju uzņem pārāk lielu sāls daudzumu

4. novembris, 2020, 14:41

Jocīgas diētas cilvēkiem un sportistiem

15. aprīlis, 2020, 12:10

Gremošanas sistēmas sargi un palīgi

9. jūnijs, 2019, 11:20

Uztura speciāliste: Rasols ir vēsture

Kaut arī par veselīgu uzturu interesējamies arvien vairāk, biežāk ēdam salātus un priekšroku dodam vienkāršām un saprotamām maltītēm, vēl joprojām lielākajai daļai Latvijas iedzīvotāju trūkst izpratnes par to, kas ir sabalansēts uzturs, uzskata sertificēta uztura speciāliste Svetlana Aleksejeva. Kļūdainas izvēles visbiežāk tiek pieļautas pusdienu laikā, portālam Diena.lv pavēstīja aģentūras Deep White pārstāvji.

24. janvāris, 2019, 10:40

To vajag tikai tev pašam!

Kā Jaunā gada apņemšanos dzīvot veselīgāk pārvērst par stabilu ikdienas ieradumu, nevis ļaut tai izplēnēt jau februārī? Ja vēlies kaut ko mainīt, piemēram, veselīgāk ēst vai vairāk sportot, nav jāgaida konkrēta diena vai nedēļa, uzsver Benu aptieka un uztura speciāliste Liene Sondore. Ja ir noteikts mērķis, kas ir skaidrs un sasniedzams tieši tev pašam, nevis mammai, vīram, draugiem vai vēl kādam, – jārīkojas jau šodien!

12. janvāris, 2019, 13:51

Vieni tauki dara pāri, citi dara labu

Uzturā lietotās taukvielas var būt gan veselībai kaitīgas, gan labas un organismam visnotaļ nepieciešamas.

12. janvāris, 2019, 8:00

Uzturs un ētiskie aspekti. Saruna ar vegāniskās kafejnīcas Terapija radītāju Elīnu Dzelzkalēju

Ja ir svarīga kā sava, tā pasaules labbūtība, vērts veikalā iztērēt pāris minūšu, lai ne tikai ieliktu iepirkumu grozā nepieciešamos produktus, bet arī izlasītu to sastāvu. Īpaši, ja ir nolūks savu ēdienkarti vai dzīvestelpu padarīt vegāniskāku. Taču jāņem vērā, ka dzīvot vegāniski nebūt nenozīmē tikai atteikties no gaļas, piena un olām. Pieredzē dalās kafejnīcas Terapija izveidotāja, vegānisko ideju atbalstītāja un praktizētāja Elīna Dzelzkalēja.

17. februāris, 2018, 13:48

No bulciņām ikdienā nespēj atteikties

Lai gan skolēnu zināšanas par veselīgu uzturu ir labas, tās netiek pietiekami izmantotas praksē. Bērni ikdienā joprojām iecienījuši našķus, bet dārzeņus un augļus ēd stipri mazāk, nekā vajadzētu, ceturtdien lasāms laikrakstā Diena.

26. janvāris, 2017, 9:26

Latvija kā viena no pirmajām valstīm Eiropā izstrādājusi uztura vadlīnijas grūtniecēm

Latvija kā viena no pirmajām valstīm Eiropā izstrādājusi uztura vadlīnijas grūtniecēm, lai uzlabotu gan jauno māmiņu, gan bērnu veselību.

28. jūnijs, 2016, 20:08

Uztura speciāliste: No slimības pasargāt var ne tikai zāles, bet arī pareizs uzturs

Pastāvīgās laika prognožu izmaiņas, ziemas nogurums un vīrusi mūs mudina vairāk padomāt par savu veselību. Šis ir laiks, kad imunitātes uzturēšana kļūst sevišķi būtiska, jo organismam ik dienu jāsaskaras ar virkni novājinošu faktoru. Par to, kā ikdienā ar pārtikas produktu palīdzību stiprināt savu veselību, stāsta Latvijas Diētas un Uztura Speciālistu Asociācijas biedre, uztura speciāliste Alise Kindzule.

31. janvāris, 2016, 7:20