Rabarberi – ārpus konkurences
Rabarberi jūnijā labi garšo ne tikai saldajos, bet arī gaļas ēdienos.
Receptes
Zivis pavasarīgos ēdienos
No zivīm un dārzeņiem sanāk gan laba uzkoda, gan viegla marta pusdienu maltīte
Plātsmaižu atkarīgajiem
Garda, mīksta mīklas pamatnīte un aromātiska salda vai sāļa virsiņa – tik vienkārša ir plātsmaize. Ja turklāt vēl izmanto veikala mīklu, sanāk pavisam ātri un elementāri. Mēs gan šajā reizē piedāvājam receptes ar pašgatavotām pamatnītēm. Izvēlējāmies vienkāršas receptes divām sāļām un vienai saldai plātsmaizei. Vislabāk tās garšos tikko ceptas, kad papildus kārdinās cepeškrāsns aromāts. Taču nekādas vainas tām nebūs arī atdzesētām.
Sasildīs un spēcinās janvārī
Trīs receptes gardām darbdienu vakariņām, kas aizgūtas no citu tautu virtuves
Idejas svētdienas maltītei
Decembra slapjdraņķī ieprieciniet sevi ar aromātiskām un garšīgām pusdienām
Rudenīga maltīte: Trīs receptes
Vienkāršas receptes, kā savu sezonas ēdienkarti padarīt krāsās un garšā daudzveidīgāku
RECEPTE: Puķkāpostu un ābolu zupa
Pagatavo sev un saviem mīļajiem gardu zupu!
Vakariņas ar rudens garšu
Manās mājās pēdējā nedēļā visās malās stāv lieli maisi - ar tomātiem, āboliem, kabačiem. Ar pētersīļu, seleriju, bazilika un rudens rukolas buntēm. Pēdējie svaigie gurķi un pirmie kāļi. Vīnogu grozs un rudens avenes. Un es tam visam pa vidu - ar ļoti nopietnu uzdevumu - kā to visu apēst, sagatavot ziemai un saldētavai. Septembris ir dāsns, visticamāk, arī jūsu mājās jūs gaida līdzīgi uzdevumi. To risināšanai šoreiz piedāvājam trīs īsti rudenīgas receptes. Lai labi garšo!
Veselīgas receptes aizņemtiem vecākiem
Pagājis mēnesis, kopš bērni
atsākuši gaitas bērnudārzā, skolā un pulciņos. Pie ritma
pieraduši gan mazie, gan pieaugušie, tomēr darbu nepaliek mazāk
un stundu diennaktī – vairāk. Vecāku ikdienas atvieglošanai
Mazo ekspertu skolas (www.mazoekspertuskola.lv)
tētis Ansis Bogustovs un uztura speciāliste Ksenija Andrijanova
piedāvā vairākas veselīgas un gardas receptes, kuras var
pagatavot ātri.
Pākšaugu zaļā mērcīte
Pākšaugu zaļā mērcīte
Zivs lapās
Dodoties dabā, uzēst gribas pat vairāk nekā ikdienā mājās, jo svaigais gaiss un fiziskas aktivitātes uzlabo apetīti. Bet kas tad nonāk mūsu ceļojumu somās? Diemžēl bieži vien tie ir kalorijām un cukuriem bagāti našķi, no uzturvērtības viedokļa nebūt ne labākā izvēle, kas, iespējams, dod ātru enerģijas uzrāvienu, un tas arī viss.
Recepte: Plūmju plātsmaize
Brīnišķīgām brīvdienām. Galdā plūmju plātsmaize.