Cilvēku baro ne tikai ēdamais. Šo banalitāti ikreiz atceros, kad kādā no Eiropas pilsētām - tām, ko dēvē par vietām ar vēsturi, - gadās apmeklēt publikas iecienītas ēstuves. Tās, kas skaitās modīgas, stilīgas, trendīgas un citos pieglaimīgos vārdiņos snobu nosauktas. Visbiežāk, protams, cītīgi rekomendētās ēdamvietas šiks tik vien ir kā uzkultā leģenda ap to. Citreiz pat leģendas nav, ir tikai stilīgi noformēts mikroskopisks pārtikas produktu dizains (ne ēdamais) uz tikpat trendīga milzu šķīvja, par ko nākas maksāt neadekvātu naudu, beigu galā paliekot durakos: kurš kuru te šmauc?
Vīnam ir divas baudas dimensijas - intelektuālā un garšas. Bez pirmās vīns ir garlaicīgs, bez otrās - nedzerams. Intelektuālajai ir ļoti ciešs sakars ar konkrētā vīna leģendu un stāstiem - terroir, izcelsmi, vīna saturu, vīndarīšanas metodēm, zīmolu, vēsturi, kā arī aizkulisēm, anekdotēm un stāstiem par to, kur, kā un kāpēc konkrētā pudele iegūta.
Topošās muzikālās komēdijas Tas trakais Bellacord šovs režisors un scenārija autors Voldemārs Šoriņš teic, ka brīžos, kad uznāk nostalģija pēc bērnības, viņš labprāt bauda piena zupu ar kartupeļu klimpām. Bērnībā viņam to gatavojusi vecmāmiņa. Tagad, ja sagribas no šķīvja pazvejot kartupeļu klimpas, režisors palūdz, lai zupu uzvāra mamma - parasti lielu grāpi, lai var ēst vairākas dienas, jo atsildīta zupa garšojot vēl labāk nekā tikko vārīta.
Pita (reizēm saukta arī par libāniešu maizi) ir apaļa vai ovāla, plāna, plakana maize, ko tradicionāli izmanto Tuvo un Vidējo Austrumu, Ziemeļāfrikas, kā arī Vidusjūras virtuvē. To gatavo no kviešu miltiem, cepot ļoti augstā temperatūrā (450 grādu). Cepeškrāsnī mīkla strauji ceļas uz augšu, bet, izņemot maizi no krāsns, tā sakrītas, iekšpusē izveidojot kabatu, kurā var pildīt piedevas.
Vai ir kādi rakstīti/nerakstīti likumi, kurš pamatēdiens ar kuru zupu, salātiem un desertu sader vai nesader? Kas, plānojot lielākas viesības, būtu jāņem vērā, lai neizgāztos? - jautā Iveta.
Jūras braucējs Kolumbs patiesi bijis gudrs vīrs, jo tieši viņš XV gs. no Meksikas uz Eiropu atveda kabačus. Eiropieši gan tos sākumā izmantoja kā dekoratīvus augus, īstā saprašana atausa tikai XVIII gs. Tagad garšīgo kabaci, kas bez īpašas piepūles sakņojas ikvienā mazdārziņā un cenas ziņā pieejams visiem, labprāt gatavojam un ēdam.
Esi drosmīgs un iekrāso savu dzīvi dažādās krāsās - aicina mūsdienu deju koncerts Kongresu namā. Tajā redzēsim 41 oriģinālhoreogrāfiju, izpildītāji būs kolektīvi, kuri iespēju uzstāties Skolēnu dziesmu un deju svētkos izcīnījuši sīvā konkurencē novadu atlases skatēs. Viens no šiem laimīgajiem ir Jelgavas pilsētas deju studija Benefice, kuru izveidojusi un jau 11 gadu vada Annika Andersone.
LATVIJAS Mākslinieku savienības (LMS) galerijā šodien plkst. 15 tiks atklāta šķiedras mākslas izstāde Pazudis - atrasts. Tā notiek paralēli starptautiskajai tekstilmākslas un šķiedras mākslas triennālei Tradicionālais un laikmetīgais. Globālā intriga II, kuras ekspozīcija no 10. jūlija būs skatāma izstāžu zālē Arsenāls.
Skates Future Shorts vasaras programmā iekļautas īsfilmas no visas pasaules. Latviju pārstāv Oskara Moroza filma Daudz laimes, Sofka! par meiteni, kura sapņo par friziersalona atvēršanu. Attēlā: kadrs no britu animācijas filmas Heartstrings.
Pirmo reizi kopš 1998. gada Kubas komunistu režīms piekritis atbrīvot ievērojamu skaitu politieslodzīto. 52 disidenti tiks atbrīvoti tuvāko mēnešu laikā. To trešdienas vakarā pēc sarunas ar valsts līderi Raulu Kastro paziņoja Kubas katoļu baznīcas galva Haime Ortega.
Starptautiskas operācijas rezultātā šonedēļ arestēti trīs vīrieši, kuri tiek turēti aizdomās par plāniem sarīkot terora aktu Norvēģijā, vēsta BBC. Divi no viņiem aizturēti Norvēģijā, bet viens - Vācijā.
«Kāds ir pazaudējis silto rajona kompartijas sekretāra krēslu, cits - sirdij tuvos valsts pasūtījumus, turklāt daļu nacionālo rūpnieku nomoka parādi un te bez savējo palīdzības neiztikt.»
Tas, ka no nekustamā īpašuma nodokļa (NĪN) kāpuma tuvāko gadu laikā nevarēs izvairīties, ir skaidrs. Lēnāka vai straujāka NĪN palielināšana ir politiskās izšķiršanās jautājums.
Ziņa, ka par nepilngadīgu zēnu seksuālu izmantošanu aizdomās turētais mācītājs Agris Lēvalds atbrīvots no apcietinājuma pret 5000 latu lielu drošības naudu, daudzus nepatīkami pārsteidza. Uzzinot, ka par brīvlaišanu iemaksāto drošības naudu sarūpējusi Latvijas Evaņģēliski luteriskā baznīca (LELB), nepatikai pievienojas neizpratne. LELB runasvīri skaidro, ka luterāņu mācītāji drošības naudu par A. Lēvaldu iemaksājuši, vadoties pēc tīri cilvēciskā aspekta, bažījoties par to, ka pret izbijušo priesteri varētu vērsties citi ieslodzītie.
Hilarijas Klintones nule notikušais Austrumeiropas apmeklējums, kas bija paredzēts bažu kliedēšanai par ASV un Krievijas pārlieko draudzēšanos un attiecību stiprināšanai ar amerikāņu pēcpadomju draugiem, ir ne vien sasniedzis šos uzstādījumus, bet arī izklīdinājis pāris baumu. Vienai no tām - par amerikāņu it kā Gruzijai uzlikto ieroču tirdzniecības embargo - vismaz bija šāds tāds formāls pamats, kamēr otra - mūsu pašmāju raudzes - ir kaitīga demagoģija.
Izrādās, visgarākās un gausākās rindas Eiropā ir Krievijā, kur šādi dažādās iestādēs vidēji nākas pavadīt teju pusstundu, secināts tehnoloģiju pakalpojumu sniedzēju asociācijas Mystery Shopping pētījumā. Lai noskaidrotu, kurās valstīs rindās jāpavada visīsākais laiks, slepenie pircēji 18 Eiropas valstīs devās uz pārtikas veikaliem, bankām, pasta nodaļām un aptiekām.
Festivālu vasara ieskandināta, un pienācis laiks kārtējam Fonofest. Pirms sešiem gadiem pulcējis ap tūkstoti cilvēku, šis netālu no Cēsīm notiekošais festivāls gadu gaitā audzējis muskuļus un šogad piedāvā četras skatuves, uz kurām divās dienās kāps ap piecdesmit apvienību. Šoreiz organizatori koncentrējušies uz spēcīgāko pašmāju komandu atrādīšanu - uz galvenās skatuves būs dzirdami gan Skyforger, gan Dzelzs vilks, gan vēl virkne vērā ņemamu mūziķu.
Vārtsargu problēmas risināšanai noderīgu soli spēris bijušais vārtsargs Sergejs Naumovs. Pēc viņa iniciatīvas Volvo Sporta centrā notiek pasaulslavenā vārtsarga Vladislava Tretjaka organizēta starptautiskā nometne jaunajiem ripas ķērājiem.
Ievērojamu teritoriālo pārsvaru Skonto futbolisti nepārvērta labvēlīgā rezultātā uz tablo, tāpēc ceturtdien savā laukumā ar 0:1 tika piedzīvota kaunpilna sakāve no Ziemeļīrijas pusprofesionāļu komandas Portadown. UEFA Eiropas līgā divu spēļu summā zaudējums ar 1:2. Skonto būtu pieticis ar bezvārtu neizšķirtu, taču tagad dalība Eirokausos beigusies negaidīti agrīnā stadijā.
Revanšs par zaudējumu pirms diviem gadiem Eiropas čempionāta finālā nesanāca. Pasaules futbola kausa izcīņas pusfināla spēlē Durbanā Vācija un Spānija demonstrēja augstu disciplīnu un kvalitāti aizsardzībā, taču bumbas pārvaldīšanā un uzbrukumu veidošanā bīstamāki bija Eiropas čempioni spāņi (1:0). Sestdien par trešo vietu spēlēs Urugvaja un Vācija, svētdien finālā - Nīderlande un Spānija.
Ginesa rekordu turpina uzlabot DĀR futbola līdzjutējs Tulani Ngkobo, kurš klātienē apmeklējis jau vairāk nekā 30 no 64 spēlēm Pasaules kausa finālturnīrā.
Tautas mūzikas koncerts - Saule sēja sidrabiņu. Koncerta 1. daļā muzicē koklētāju ansambļi, lauku kapelas, solisti, vokālie ansambļi un tautas mūzikas orķestris. 2. daļā komponista Valta Pūces pirmatskaņojumu izpildīs 206 bērni no visas Latvijas.
Tour de France 5. posmā (187,5 km) vietas uz pjedestāla sadalīja sprinteri. Ātrākais bija brits no HTC-Columbia Marks Kavendišs (att.). Otrais finišēja Džeralds Kioleks (Vācija, Milram), trešais - otrajā posmā pēc kārtas Edvalds Boasons Hagens (Norvēģija, Sky). Kopvērtējumā līdera dzelteno krekliņu saglabāja šveicietis Fabians Kančelara.
Krievijas valstsvienības vārtsargs Jevgeņijs Nabokovs parakstījis četru gadu līgumu ar KHL klubu Sanktpēterburgas SKA. Pēdējās desmit sezonas Nabokovs spēlēja NHL komandā Sanhosē Sharks. Iepriekšējā sezonā SKA pamatvārtsargs bija Roberts Ešs, kurš pārgājis uz Minskas Dinamo. Izslēgšanas spēļu 1. kārtā SKA zaudēja Rīgas Dinamo.
Basketbols. Latvijas juniori līdz 20 gadu vecumam (U-20) Eiropas čempionātā Horvātijā pirmajā spēlē zaudēja Ukrainas vienaudžiem ar 70:91 (27:40). Mārtiņš Meiers un Oto Ošenieks guva pa 15 punktiem. Piektdien spēle ar Čehiju.
Esam jau pieraduši, ka par krējumu un sviestu nedrīkst saukt izstrādājumus, kam pievienoti augu tauki. SIA Rūjienas saldējums valdes priekšsēdētājs Igors Miezis iesaka līdzīgu normu ieviest arī saldējuma marķējumā. Tiesa, šajā cīņā uzņēmums ir nostājies gan pret Eiropas Savienības regulām, gan pārējiem saldējuma ražotājiem Latvijā. Uztura speciālisti atzīst, ka saldējums ar piena taukiem ir veselīgāks, īpašu uzmanību vajadzētu pievērst tam, ko ēd bērni.
Jaunāko Teātra Vēstneša numuru vērts pirkt kaut vai Lilijas Dzenes raksta Skroderdienas Silmačos. Toreiz un tagad dēļ vien. «Skroderdienas Silmačos ir luga ar likteni,» sāk teātra rakstniece, vedot lasītāju elegantā ceļojumā pa spilgtāko Silmaču vēsturisko interpretāciju «memoriālajām vietām». «Nesen savā arhīvā atradu niknas, ar zaļu tinti rakstītas vēstules,» L.
Lai arī cilvēktiesību eksperti vēl 2007. gadā asi kritizēja priekšlikumu par lieguma piemērošanu Uzturlīdzekļu garantiju fonda (UGF) parādnieku autovadītāja tiesībām, fonda administrācija un Saeimas Sociālo un darba lietu komisija to atkal cēlušas gaismā. «Nemaksātāju skaits pieaug, atgūtā līdzekļu daļa ir niecīga, bet bērniem nepieciešams augt un attīstīties, tādēļ problēma ir jārisina,» Dienai norādīja komisijas vadītāja Aija Barča (TP).
Futbola pravietis Pauls ar savām prognozēm kļuvis par pasaules čempionāta spožāko zvaigzni, tomēr viņam nācies pārliecināties, ka no līdzjutēju mīlestības līdz naidam ir tikai viens solis. Kamēr astoņkājis pareģoja Vācijas izlases uzvaras, viņš bija sabiedrības mīlulis, tomēr tagad, kad Pauls pareizi prognozēja Vācijas zaudējumu Spānijai, pret viņu vērsts naida un draudu vilnis, jo daudziem līdzjutējiem šķiet, ka tieši Pauls vainojams Vācijas izlases zaudējumā.
ASV kosmonautikas aģentūras NASA ekspertu veiktās aerodinamiskās pārbaudes apstiprina, ka pasaules čempionāta oficiālās bumbas Jabulani lidojums ir grūti prognozējams, tādēļ tas var sagādāt problēmas gan vārtsargiem, gan laukuma spēlētājiem. «Visu laiku apaļākā» bumba izpelnījusies asu kritiku, jo spēlētāji žēlojas, ka Adidas ražotā bumba pazemina spēles kvalitāti.
Valstij piederošā enerģētikas uzņēmuma Latvenergo valdes locekļus meklēs starptautiskā konkursā, kas tiks izsludināts pēc tam, kad būs skaidri pretendentu vērtēšanas kritēriji, ceturtdien pēc tikšanās ar Latvenergo valdi, darbiniekiem un arodbiedrības pārstāvjiem atklāja ekonomikas ministrs Artis Kampars (JL).
Mūzikas klubā Nabaklab ceturtdienas vakarā tika nodibināta Pēdējā partija, kas plāno startēt Saeimas vēlēšanās. Kopsapulci vadīja Roberts Gobziņš. Partijas valdes priekšsēdētāja amatā tika apstiprināts Gints Knoks.
Nacionālā radio un televīzijas padome (NRTP) ir konstatējusi slēptās reklāmas pazīmes TV3 seriālā UgunsGrēks. Filmas laikā reklamēts medikaments Detralex un apdrošināšanas kompānija Seesam, informācija par kuriem bija iepīta filmas varoņu dialogos.
Nav atrastas cēloņsakarības starp D vitamīna lietošanu uzturā un vairogdziedzera funkcijas veicināšanu, taču ir atrasta cēloņsakarība, ka magnijs veicina normālu nervu sistēmas funkciju. Tie ir pāris piemēru, ko par Latvijā izmantotajām veselīguma norādēm saka Eiropas Pārtikas nekaitīguma iestāde (EPNI), kas gatavo izvērtējumus Eiropas Komisijai (EK).
Zaļā tēja nostiprina kaulus un uzlabo redzi, Kinder šokolāde veicina bērnu augšanu, Red Bull enerģijas dzēriens palīdz cīnīties pret nogurumu, lakto un bifido baktērijas nostiprina imūnsistēmu. Katru dienu reklāmās dzirdami šādi un līdzīgi saukļi, kas mudina patērētājus iegādāties dažādus pārtikas produktus, jo ar šiem brīnumlīdzekļiem mums būs nodrošināta laba veselība un mundrs prāts.
Rakstniecības muzejā 14. jūlijā plkst. 17.30 (Pils laukumā 2) notiks pasākums Vecmāmiņu koris muzejā. Demonstrēs Ilzes Ramanes pirmo pilnmetrāžas trīs gadu laikā uzņemto dokumentālo filmu Vecmāmiņu koris, dziedās Mārupes kultūras nama senioru koris Noktirne. Cenā - Ls 1,50, pensionāriem, studentiem un skolēniem - Ls 1 iekļauts arī izstāžu apmeklējums.