SASTĀVDAĻAS:
300 g ķiršu, 100 g sviesta, 5 g vaniļas cukura, 200 g cukura, 6 olas, 200–250 g miltu, 20 g kartupeļu cietes, 200 g skābā krējuma, rīvmaize, 100 g šokolādes skaidiņu.
1. Kūkas formā, kas ieziesta ar sviestu un izkaisīta ar rīvmaizi, kārto ķiršus bez kauliņiem.
2. Bļodā labi saputo olas, cukuru un vaniļas cukuru. Tad piejauc cieti, miltus. Iemaisa arī izkausētu sviestu un skābo krējumu.
3. Mīklu pārlej ķiršiem, virsū uzber šokolādes skaidiņas.
4. Cep 200 grādos cepeškrāsnī ~ 40 min., gatavību pārbauda, iedurot kociņu.