Laika ziņas
Šodien
Daļēji apmācies
Rīgā +24 °C
Daļēji apmācies
Sestdiena, 29. jūnijs
Paulis, Pauls, Pāvils, Pēteris

Dienas receptes

Dienas recepte: Puravu pankūciņas

Sastāvdaļas puravu pankūku pagatavošanai: 1 puravs, 1 ola, 1 baltmaizes šķēle, 3 ēdamkarotes rīvmaizes, 50 g rīvēta parmezāna siera, sāls, malti melnie pipari, eļļa cepšanai.

Ziemassvētku cepeši

Starp visiem gardajiem ēdieniem, kas tiek likti svētku galdā, cepetis spēlē pirmo vijoli.

FOTOSTĀSTS: Kurzemes vecmāmiņas sklandraušu recepte

Es i Gredzen Mart un es nāk no to Ventiņpus jeb mani sauc Marta Gredzena un mana dzimtā pilsēta ir Ventspils. Jau trešo gadu mācos Rīgā, bet vismaz reizi mēnesī cenšos aizbraukt uz mājām, kur mani īpaši gaida mana vecmāmiņa Ārija. Viņa man ir ļoti svarīgs cilvēks, jo jau kopš bērnības ir mācījusi mīlestību ne tikai pret dzīvi, bet arī pret Latviju un tās tradīcijām. Kad gāju pirmajā klasē, viņa iemācīja runāt ventiņu dialektā, ko protu vēl šobrīd – 22 gadu vecumā.

Kartupelis – garšīgs, lēts, sātīgs

Klasiski kartupeļu biezputru gatavo ar pienu vai saldo krējumu, taču šefpavārs Ingmārs Ladigs šoreiz biezputras gatavošanai iesaka pamēģināt olīveļļu. Šādi gatavota biezputra būs pat veselīgāka, turklāt labs risinājums tiem, kas piena produktus nelieto. Vienīgi jāatceras, ka biezputrai jāizvēlas miltainās kartupeļu šķirnes. Populārā Laura nekādā ziņā nederēs.

Latvijā

Vairāk Latvijā

Pasaulē

Vairāk Pasaulē

Viedokļi

Vairāk Viedokļi

Sports

Vairāk Sports

Citi

Vairāk Citi

SestDiena

Vairāk SestDiena

KDi

Vairāk KDi

Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze

Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena

Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils

Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms

Izklaide

Vairāk Izklaide