Ja skatās visa gada kontekstā, decembra vidus nav tas
relaksētākais laiks dzīvē. Neatkarīgi no tā, strādā valsts vai privātā kantorī,
esi algotā darbā vai pats sev darba devējs - punkti uz visiem aizejošā gada "i"
jāsaliek un virsstundas garantētas.
Varbūt nav gaumīgi atzīties, bet es Pirmo Adventi
gaidu smieklīga iemesla pēc - kāds no TV kanāliem tad noteikti rādīs Viens pats
mājās. Un es varēšu dīki, uz brīdi aizmirstot par nenodotajiem rakstiem un
žurnālu abonēšanas datiem, skatīties jau nez cik reižu redzēto filmu, kura mūsu
mājās vieno gan tos, kam pieci, gan 15 un 17 gadi, slinkot un ēst kaut ko
garšīgu.
Restorāna Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs pie plīts
darbojas ar jaunības aizrautību un labu garšas izjūtu. Viņam patīk meklēt
jaunas garšas ierastajos ēdienos, tajā pašā laikā neko nesamākslojot. Gards
mielasts būs pa spēkam pat iesācējam ēdienu gatavošanas smalkajos labirintos.
Galvenais jau ir vēlēšanās pacienāt mīļos un tuvos, dalīties ar mīlestību
gatavotos ēdienos.
Griķi satur daudz
vitamīnu un mikroelementu, turklāt tie ir ļoti garšīgi. To pagatavošanas iespējas
ir tikpat dažādas kā jebkuram citam produktam. Lūk, vienkārša, bet garšīga griķu
ēdiena recepte.
Konkursā Mana
svētku recepte, kurā tika aicināti piedalīties gardāko 18.novembra svētku
desertu autori, trešo vietu ieguva Laila Birķe par šokolādes-dzērveņu mafinu recepti.
Publicējam viņas iesūtīto recepti kopā ar autores fotogrāfijām un aprakstu, kā šo
desertu pagatavot soli pa solim.