Sastāvdaļas: 1,5 kg gurķu, 8–10 ķiploka daiviņas, sauja svaigu diļļu, 1,5 ēdamkarotes cukura, 1 citrons, 2 tējkarotes sāls, 3 ēdamkarotes eļļas.
1. Gurķus noskalo, katru gareniski sagriež četrās daļās. Ķiplokus nomizo, sarīvē uz smalkās rīves. Izspiež citrona sulu. Dilles sīki sakapā.
2. Gurķu šķēles liek bļodā, pievieno sāli, cukuru, ķiplokus, dilles, citrona sulu, eļļu un ar rokām kārtīgi apmaisa, lai marināde pārklāj visas šķēles.
3. Ļauj mirkli ievilkties un ēd uzreiz vai glabā ledusskapī