Pavasara sezonas zupas
Skābenes, lakši, nātres un pirmie kraukšķīgie redīsi un gurķi svaigās zupās.
Receptes
Salāti ar siļķi un kartupeļiem
Salātu ar siļķi un kartupeļiem recepte gardākām brīvdienām.
Siers arī Lielajā dienā
Laikam jau pavasaris ir klāt pa īstam, turklāt vēl svinami brīnišķīgie pavasara svētki – Lieldienas. Ar šīm receptēm un diviem dažādiem sieriem tajās godinām Lielo dienu un garšīgi noslēdzam Siera mēnesi, taču tas nenozīmē, ka siers vairs tuvākajā laikā te neparādīsies. Nebūt ne – sieri ir tik daudzveidīgi un garšīgi, ka vienā mēnesī nav iespējams apskatīt pat mazu daļiņu.
Kā pareizi novārīt olas?
Tuvojas Lieldienas – lielā olu izēšanās, kad krāsotas oliņas gozēsies un dekorēs katru brokastgaldu. Kas ir nepieciešams, lai pareizi tās izvārītu?
Lieldienu brokastis
Divas dažādas pashas receptes un maizītes, kas jācep Lielajā Piektdienā.
Cepti bumbieri ar biezpienu
Cepti bumbieri ar biezpienu - recepte gardākām Lieldienu brīvdienām.
Burkānu pusdienas
Trīs receptes, kurās burkāni spēlē pirmo vijoli.
Cūkgaļas bumbiņas Tuvo Austrumu stilā
Mums, latviešiem, ir divi lieliski maltas gaļas ēdieni – kotletes un frikadeļu zupa. Un neviens neprot pagatavot tās tik garšīgi kā mūsu mammas vai vecmammas. Tie ir ēdieni, ko labi pazīstam un ikdienā labprāt ēdam.
Pusdienas ar marinētas gaļas strēmelēm
Iesakām šīs receptes izmēģināt brīvdienās.
Banānu un melleņu kēksiņi
Banānu un melleņu kēksiņu recepte gardākām brīvdienām.
Dienas receptes: Demokrātiskais tuncis
Konservēts tuncis nopērkams par sakarīgu cenu, un to var izmantot ļoti dažādos ēdienos.
Biezpiena un hurmas deserts
Biezpiena un hurmas deserts gardākām brīvdienām.