Laika ziņas
Šodien
Apmācies
Rīgā +3 °C
Apmācies
Otrdiena, 19. novembris
Liza, Līze, Elizabete, Betija

Cenas un baudas attiecības

Jau nedēļu nepamet sajūta, ka skolas atsākšanās septembrī ir svētki vecākiem, kuriem vairs nebūs jādomā, kur atvases likt dienas garumā, kā arī čipsu un kolas tirgotājiem, jo noiets deviņu mēnešu garumā ir garantēts. Ko domā paši skolēni, neviens jau īsti nav paprasījis. Mums - lielajiem - liekas, ka priecāšanās ir absolūta, vispārēja un obligāta. Ja nav, tad piespiedīsim priecāties bezierunu kārtībā. Atvasēm savi prieki un neražas, mums - savējie.

Nav jau nekāda sakara mūsu vietējam ražas laikam ar silto (siltāko) zemju lauksaimnieku veikumu, bet tik un tā, pie veikala plaukta stāvot, pieķeru sevi pie domas - nu, kas tad šoruden jauns? Drūmā pastāvība lielveikalu plauktos arvien asāk liek izsāpēt mazu, modīgu vīnveikalu trūkumu man viegli sasniedzamā attālumā, kur īpašnieks un pārdevējs vienā personā pazītu pircējus un viņu gaumi. Diemžēl jāiztiek ar hiper un super piedāvājumu, kur ikkatra jauna (vai nepamanīta) etiķete tiek uztverta kā Dieva dāvana.

FERNLEAF Sauvignon Blanc 2009. It kā jau visi Jaunzēlandes sovinjoni ir stipri līdzīgi un pārsteigumus gaidīt ir visnotaļ nepateicīga nodarbe, bet šoreiz pirkums patīkami iepriecināja. Labs. Tiešām labs vīns. Godīgi atstrādāta lielākā daļa no cenu zīmē rakstītā. Skaisti tīra zaļgana krāsa, un izcilas uzmundrinātāja dotības. Aromātos greipfrūts, protams, ērkšķogas un visādi citādi zaļumi - vīstoša zāle un paprika. Smaržas apsola, un garšas solīto pilda - labi izsvarots skābuma un saldmes līdzsvars, skābums bez liekas agresivitātes jaucas ar augļu garšu un patīkamu alkohola karstumu un mutē atstāj tīru, svaigu un neuzbāzīgu pēcgaršu. Ja garšās ieklausās vērīgāk, tad var sajust ko līdzīgu sulīgai, gatavai melonei un, iespējams, arī kivi.

Ja vīns būtu par latu pusotru lētāks, varētu apgalvot, ka Fernleaf kārtējo reizi pierāda Jaunzēlandes vīnu vērtīgāko īpašību - pievilcīgu cenu un par šo cenu iegūtās baudas attiecību.

Viegli dzeramais vīns, kuru mierīgi var notērēt bez uzkodām, bet, ja nu kas, tad augļu salāti, melone ar šķiņķi, kāda garnele vai zivs uzkoda baudu tikai papildinās.

BERTON VINEYARD The Black Shiraz 2008. Krāšņa metāliska etiķete, kas, ko tur slēpt, piesaista skatienu. Uz šo etiķeti arī iekritu. Un nenožēloju ne mirkli. Vīna espresso - koncentrēts un aromātisks. Ļoti piparains, ļoti alkoholisks un agresīvs. Aromātu un jaudas pietiktu vismaz diviem švakuļiem no zemākā plaukta. Intensīva un dziļa tumši, tumši sarkana krāsa. Vīns netielējoties dalās ar smagnējām, bet jaudīgām ķiršu, melno piparu un žāvētu melno plūmju smaržām. Minūtēm ritot, smaržas kļūst vēl tumšākas - parādās vaniļa, karamele un kafija. Uz mēles vīns turpina demonstrēt savas kvalitātes - alkohols ir labi sabalansēts ar krietnu tanīnu devu, kas Austrālijai raksturīgajā manierē ir noapaļoti un netraucē sagaršot arī pārgatavas ogas, piparus un lakricas končas. Pēcgarša ir izcili gara, samtaina un patīkama ar tikko manāmu muskatrieksta rūgtumu. Vīns, kura apzīmēšanai droši var lietot vienu vārdu «garšīgs».

Ideāla izvēle pie pikantiem, garšvielām un garšām bagātiem ēdieniem. Šķiet, šīs vīns ir labākais no šogad sastaptajiem, kuru gribētos piedzert piparu steikam - steak au poivre. Jubilejās iecienītie liellopa gaļas veltnīši ar melnajām plūmēm, mednieku desiņas un chilli con carne. Stipri, veci izturēti sieri vai galu galā nekas. Gaļēdāju rindās svētki!!!

Glabājams piecus gadus, t. i., vēl pāris gadiņu pudelē netraucēs itin nemaz.

Uzmanību!

Pieprasītā sadaļa var saturēt erotiskus materiālus, kuru apskatīšana atļauta tikai pilngadību sasniegušām personām.

Seko mums

Seko līdzi portāla Diena.lv jaunākajām ziņām arī sociālajos tīklos!

Ziņas e-pastā

Saņem Diena.lv aktuālās ziņas e-pastā!

LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS

Vairāk LAIKRAKSTA DIENA PUBLIKĀCIJAS


Aktuāli









Hokejs 2019

Vairāk Hokejs 2019


Positivus

Vairāk Positivus














Melu tvertne

Vairāk Melu tvertne


Vēlēšanas2018

Vairāk Vēlēšanas2018






Hokejs2018

Vairāk Hokejs2018






Phjončhana 2018

Vairāk Phjončhana 2018


Publikāciju iegāde

Vairāk Publikāciju iegāde










Jaunumi

Vairāk Jaunumi


Dabas Diena

Vairāk Dabas Diena




Citi

Vairāk Citi


Latvijā

Vairāk Latvijā


Dienas Sēne

Vairāk Dienas Sēne


Pasaulē

Vairāk Pasaulē



Velo Diena

Vairāk Velo Diena



Dienas Starts

Vairāk Dienas Starts


Viedokļi

Vairāk Viedokļi


Sports

Vairāk Sports


Skolas Diena

Vairāk Skolas Diena



Valodas Policija

Vairāk Valodas Policija



Citi

Vairāk Citi



SestDiena

Vairāk SestDiena


KDi

Vairāk KDi





Sporta Avīze

Vairāk Sporta Avīze


Dienas Gada Balva kultūrā

Vairāk Dienas Gada Balva kultūrā



Uzņēmēja Diena

Vairāk Uzņēmēja Diena





Iedvesmas Diena

Vairāk Iedvesmas Diena







Latvijas Lepnums

Vairāk Latvijas Lepnums


Dzīvesstils

Vairāk Dzīvesstils







Šodien Laikrakstā

Vairāk Šodien Laikrakstā



Vide un tūrisms

Vairāk Vide un tūrisms




Izklaide

Vairāk Izklaide







Kas notiek?

Vairāk Kas notiek?