Taču jaunajā pētījumā vērtēta gandrīz 4000 Vidusjūras reģiona iedzīvotāju, kas ir vecāki par 65 gadiem, smadzeņu novecošanas procesu saistība ar ēšanas paradumiem. Tika ņemts vērā, vai viņi ir vairāk pieķērušies tradicionālajai grieķu virtuvei vai tuvojas ASV iedzīvotāju ēšanas paradumiem.
Grieķu ēdienu piekritēji, pat neskatoties uz izglītības līmeni, ik pa trim gadiem veiktajos novērojumos vidēji uzrādīja lēnāku atmiņas spēju samazināšanos.