Ziemassvētku dzērieni
Pagājušajā reizē stāstīju
par populārāko Ziemassvētku sezonas dzērienu – karstvīnu –, taču Eiropas tautām
ir vēl citi dzērieni. Dažas variācijas par karstvīna tēmu,
citi – pilnīgi atšķirīgi dzērieni.
Alkohols
Ziemassvētku tirdziņu dzērieni
Eiropas pilsētās, bet it
īpaši Vācijā patlaban pilnā
sparā notiek viens no skaistākajiem ziemas pasākumiem un Eiropas tradīcijām
– Ziemassvētku tirdziņi, kas
pastāv jau kopš viduslaikiem.
Vīns mūsu valstī nav īpaši iecienīts dzēriens
Vīnogu vīnu Latvijā XXI gadsimtā patērē krietni mazāk nekā padomju režīma laikā. Visā Baltijā populārāks ir alus.
Emulsijas liķieri
Šoreiz sākšu stāstu par
saldajiem un sātīgajiem saldā krējuma un olu jeb emulsijas liķieriem. Tie ir tik saldi
un spēcinoši, ka spēj aizstāt
desertu. Parasti tie arī tiek
pasniegti maltītes noslēgumā, lai arī tiem nepiemīt klasiskais digestīva efekts.
Katram laikam savi iecienītie dzērieni
Pēdējos gados Latvijā augusi sidra lietošana, bet samazinājusies alkoholisko kokteiļu popularitāte.
Obstlers mūsdienās
Turpinās ābolu laiks, un
es turpinu pagājušajā nedēļā
iesākto stāstu par vāciski runājošo zemju tradicionālo
destilātu – ābolu obstleru.
Aizliedz TV un radio reklamēt alus un vīna atlaides un cenas
Saeima ceturtdien galīgajā lasījumā pieņēma grozījumus Elektronisko plašsaziņas līdzekļu likumā, kas paredz cenu un atlaižu reklāmu aizliegumu alum un vīnam televīzijā un radio.
Mājas bārs
Gatavojot kokteiļus un
citus dzērienus, vietā ir arī
jautājums – kam jābūt mājas
bārā?
Pašgatavoti liķieri
Tie, kuriem garšo liķieri, vai
tie, kuri tos izmanto kokteiļu
un desertu gatavošanai, arvien priecājas par dažnedažādajiem somu liķieriem no
Somijas vietējo mežu ogām.
Slavenākais ir lāceņu liķieris,
taču somiem ir arī citi aromātiski dzērieni.