Pašgatavoti uzlējumi
Šobrīd dārzos nogatavojas
dažnedažādas vasaras vidus
un otrās puses ogas – upenes, jāņogas, avenes, kazenes.
Alkohols
Stāsies spēkā jauni ierobežojumi alkohola tirdzniecībai
Šodien stājas spēkā grozījumi Alkoholisko dzērienu aprites likumā, kas ierobežo alkoholisko dzērienu tirdzniecības laiku un paredz stingrākus nosacījumus reklāmām.
Tirdzniecības laiks būs īsāks
No 1. augusta stājas spēkā alkohola tirdzniecības ierobežojumi.
Pasaulslaveni no upenēm
Upeņu liķieris ar savu dziļo,
izteiksmīgo, bagātīgo ogu
garšu un intensīvi violeti sarkano toni ir viens no atpazīstamākajiem augļu liķieriem
pasaulē.
Citi ķirši
Pagājušajā reizē sāku
stāstu par pasaulslaveniem
ķiršu liķieriem, iepazīstinot
ar diviem visslavenākajiem –
itāļu Luxardo Maraschino un
dāņu Heering Cherry. Tagad
turpināšu ar citām slavenībām.
Ķiršu liķieri
Ja vien esat savus ķiršu kokus nosargājuši no strazdiem, tad patlaban dārzi pilni ar svaigiem, sulīgiem ķiršiem. Saldos ķiršus ēdiet tāpat, savukārt no skābajiem varat pagatavot ķiršu liķieri ziemai.
Zemeņu liķieri
Kad zemeņu laiks sasniedz kulmināciju, šīs ogas iekrāso ne tikai dārzus un tirgus letes. Zemeņu liķieris – salds, aromātisks un sarkani mirdzošs – ir arī vasaras atspulgs glāzē. To var baudīt arī tad, kad saules jau būs mazāk. Šoreiz pastāstīšu par trim pasaulslaveniem zemeņu liķieriem.
Ķiršu alus
Ķiršu alus ir viens no spilgtākajiem piemēriem, kā tradicionālā alus darītāji, bagātinot alu ar augļu garšām, radījuši mūsdienīgu dzērienu,
kurš pēdējos gados kļūst arvien populārāks
Rozā Pinot Grigio
Pinot Grigio Rosé jeb rozā Pinot Grigio ir salīdzinoši jauns, bet strauji popularitāti guvis vīna stils, kas apvieno baltvīna svaigumu ar rozā vīna augļu notīm un krāsu.
Spa Spritz 2025
Ar katru jaunu vasaras sezonu mainās ne tikai modes un ceļojumu galamērķu tendences, bet arī dzērienu izvēle, ko baudīt siltajos vakaros uz terases vai pie jūras.
Tirgotāji: PVN kāpuma dēļ Igaunijas iedzīvotāji aktīvāk varētu pirkt alkoholu Latvijā
No jūlija pievienotās vērtības nodokļa (PVN) likme Igaunijā pieaugs par diviem procentpunktiem - līdz 24%, tādēļ Igaunijas tirgotāji brīdina, ka vēl vairāk pieaugs pārrobežu tirdzniecība, kad Igaunijas iedzīvotāji alkoholu dodas iegādāties Latvijā, vēsta portāls "Rus.Postimees.ee".
Dzirkstošais rozā sapnis
Ja domājat, kādu dzērienu pasniegt Mātes dienas pusdienu galdā, tad mans ieteikums – rozā prosecco (vai cits dzirkstošais vīns) ar zemenēm. Gan skaisti izskatīsies, gan atsvaidzinoši garšos.