Dienas receptes

Zirņu salāti

Lai palīdzētu sagatavoties svētiem un dotu iedvesmu jaunām un netradicionālām receptēm, Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis ir sagatavojis padomus gardām Ziemassvētku pusdienām.

17. decembris, 2012, 15:00

Penne rigate ar zoss cepeti un lauzītiem kanēļa āboliem

Tuvojoties Ziemassvētkiem, arvien vairāk namamāšu sāk šķirstīt recepšu grāmatas un pārdomāt, kādu mielastu lai ģimenei un svētku viesiem pagatavo šogad. Tā ir iegājies, ka par vienu no klasiskajiem svētku ēdieniem vai pusē pasaules tiek uzskatīts zoss cepetis. Piedāvājam jūsu uzmanībai Dobeles dzirnavieka un šefpavāra Riharda Frīdenberga Kalniņa versiju, kā pagatavot šo ēdienu svētku galdam.

14. decembris, 2012, 10:00

Pasta fusilli ar žāvētiem augļiem un iebiezināto pienu

Pagatavošana:

13. decembris, 2012, 8:08

Pilngraudu spageti ar baravikām, tomātiem un ķirbju sēklām

****Pagatavošana:

12. decembris, 2012, 13:00

Pasta penne ar vistas fileju, ananasiem un spinātiem

Ja skatās visa gada kontekstā, decembra vidus nav tas relaksētākais laiks dzīvē. Neatkarīgi no tā, strādā valsts vai privātā kantorī, esi algotā darbā vai pats sev darba devējs - punkti uz visiem aizejošā gada "i" jāsaliek un virsstundas garantētas.

11. decembris, 2012, 15:49

Kanēļa cepumi no irdenās smilšu mīklas

Gatavo Kaļķu vārtu konditore Inga Cīrule

4. decembris, 2012, 9:00

Šokolādes smilšu cepumi ar dzērvenēm

Varbūt nav gaumīgi atzīties, bet es Pirmo Adventi gaidu smieklīga iemesla pēc - kāds no TV kanāliem tad noteikti rādīs Viens pats mājās. Un es varēšu dīki, uz brīdi aizmirstot par nenodotajiem rakstiem un žurnālu abonēšanas datiem, skatīties jau nez cik reižu redzēto filmu, kura mūsu mājās vieno gan tos, kam pieci, gan 15 un 17 gadi, slinkot un ēst kaut ko garšīgu.

30. novembris, 2012, 13:30

Biešu salāti ar vīģēm un kazas sieru

Gatavo restorāna Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs

29. novembris, 2012, 17:00

Iereibusī pīle ar melnajām lēcām un dārzeņiem

Gatavo restorāna Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs

28. novembris, 2012, 15:00

Rudzu maizes zupa ar biezpiena krēmu

Rimi veselīgas ēšanas kustības Aikāgaršo šefpavārs Normunds Baranovskis piedāvā īpašu, saldu un galvenais – garšīgu maizes zupas recepti.

27. novembris, 2012, 7:30

Latvijas rupjmaizes un brūkleņu kārtojums

Restorāna Viesistaba kazarmās pavārs Reinis Čerņajevs pie plīts darbojas ar jaunības aizrautību un labu garšas izjūtu. Viņam patīk meklēt jaunas garšas ierastajos ēdienos, tajā pašā laikā neko nesamākslojot. Gards mielasts būs pa spēkam pat iesācējam ēdienu gatavošanas smalkajos labirintos. Galvenais jau ir vēlēšanās pacienāt mīļos un tuvos, dalīties ar mīlestību gatavotos ēdienos.

26. novembris, 2012, 7:30