Sastāvdaļas: 200 g margarīna, 3/4 glāzes alus, 3 glāzes miltu, šķipsniņa sāls, 1 ola, ķimenes, cukurs, kanēlis
1. Mīkstu margarīnu sajauc ar siltu alu, pievieno miltus un sāli. Samīca viendabīgā mīklā un uz pāris stundām ieliek ledusskapī atpūsties.
2. Mīklu sadala divās daļās. Katru no tām izveltnē un pārziež ar sakultu olu. Vienai daļai pārkaisa nedaudz sāls un ķimeņu, otrai - cukuru un kanēli. Ar nazi sagriež garās strēmelēs.
3. Cepumu strēmeles liek uz ietaukotas plāts un cep cepeškrāsnī, kamēr kļūst zeltainas.