Saldumi pasliktina imunitāti

Apēdot 100 gramus cukura (piemēram, līdz ar saldumu batoniņu vai pudeli saldinātas limonādes), organismā uz laiku līdz pat piecām stundām ievērojami pasliktinās balto asinsķermenīšu spēja nogalināt un neitralizēt kaitīgas baktērijas. Tas nozīmē, ka saldumi kaitē imunitātei, tāpēc no tiem vajadzētu pēc iespējas izvairīties, jo īpaši saaukstēšanās un gripas sezonā. Turklāt jāatceras, ka cukurs slēpjas ne vien sulās, limonādēs, saldumos un desertos, bet tikpat labi arī, piemēram, jogurtos ar zemu tauku saturu, maizē, gatavajās salātu mērcēs un garšvielās.