Šīs iniciatīvas mērķis ir jau no mazotnes veicināt skolēnos izpratnes veidošanos par labas pārtikas nozīmi cilvēka dzīvē, kā arī piedāvāt praktisku zināšanu apguvi, lai bērni un jaunieši spētu pagatavot kvalitatīvu maltīti sev un citiem.
Lido Uztura skolas programma paredzēta skolēniem no 3. līdz 8. klasei grupās no 20 līdz 23 skolēniem. Pusotru stundu ilgajā Lido Uztura skolas nodarbībā ietverts animēts video par kvalitatīva uztura nepieciešamību ikdienā un skolēnus iesaistoša diskusiju spēle par kvalitatīvāko produktu izvēli. Tāpat nodarbības laikā bērni mācīsies praktiski pagatavot garšīgu un veselīgu maltīti kopā ar Lido pavāru, piedalīsies izglītojošā ekskursijā Lido atvērtajā virtuvē, kā arī dosies pastaigā pa Lido Atpūtas centra parka teritoriju, iepazīstoties ar interesantiem faktiem.
«Par spīti tam, ka mācību priekšmetu standartos ir ietverti temati par veselīgu dzīvesveidu un uztura paradumiem, bērni visbiežāk neaizdomājas par to, cik svarīgi ir ēst kvalitatīvu un sabalansētu pārtiku. Pēc pieredzes - lielāku rezultātu sasniegt palīdz teorijas izmantošana praksē,» Lido Uztura skolas izvēlēto pieeju komentē Inese Siksna, Latvijas Diētas un uztura speciālistu asociācijas uztura speciāliste.