Alus

Mēness aptieka: gandrīz pusei aptaujāto Latvijas iedzīvotāju dzēriens nr.1 Jāņos būs alus

Jāņos 45% pilngadību sasniegušie aptaujātie iedzīvotāji dzers alu, 25% citus alkoholiskos dzērienus, savukārt bezalkoholiskos dzērienus no aptaujātajiem izvēlēsies 39%, noskaidrots „Mēness aptiekas” un pētījumu aģentūras „Norstat” veiktajā aptaujā.

21. jūnijs, 12:58

Vai no alus tiešām var izaugt "alus vēders"?

Būsiet pārsteigti, bet “alus vēders” mēdz būt ne tikai vīriešiem, bet arī sievietēm, turklāt nepareizas diētas dēļ tas nereti izveidojas arī aktīvā dzīvesveida atbalstītājiem, apliecina Veselības centru apvienības (VCA) uztura speciāliste Anita Baumane. Viņa arī atgādina apdomāt, cik daudz ikdienā vai svētkos lietot alu, jo alū viltīgi slēpjas šķidrās kalorijas. Kauss pēc kausa, un ikdienā nepieciešamo kaloriju daudzums pārsniegts vairākkārt!

20. jūnijs, 10:00

Kā radās alus

14. augusts, 2021, 13:12

Tā sākās alus

1. augusts, 2021, 8:02

Kviešu alus vācu un beļģu stilā

18. jūlijs, 2021, 14:17

Beļģu, skotu, amerikāņu eils

Pagājušajā reizē stāstīju par vecāko no eiliem – angļu eilu. Taču eilu grupai (alum, kas raudzēts ar augšējo raudzēšanas metodi) pieder arī beļģu, skotu, amerikāņu eils, kā arī porteris un stouts. Par tiem stāstīšu šajā reizē.

3. jūlijs, 2021, 10:10

Kas ir angļu eils?

Ja kādreiz Latvijā visi tradicionāli dzēra lāgeri (vienīgi reti kurš zināja šī alus veida nosaukumu un neviens nelauzīja galvu par to, ka lager tipa alus tiek raudzēts ar apakšējās raudzēšanas metodi, kas notiek pie zemākas temperatūras (6–12 grādi) un ir ilgāka (2–3 nedēļas) nekā augšējās raudzēšanas metode). Tie bija laiki, kad alus Latvijā bija vienkārši alus. Un punkts.

24. jūnijs, 2021, 9:11

Alus darītāji aicina atcelt alus tirdzniecības ierobežojumu brīvdienās

Latvijas Alus darītāju savienība atklātā vēstulē, kas adresēta Ministru prezidentam Krišjānim Kariņam (JV) un par jomu atbildīgajiem ministriem, aicina atcelt noteikto ierobežojumu brīvdienās, aģentūrai LETA pavēstīja savienības pārstāvji.

16. decembris, 2020, 10:50

Karstalu Ziemassvētkos! Saruna ar Valmiermuižas alus saimnieku Aigaru Ruņģi

Valmiermuižas alus saimnieks Aigars Ruņģis par Baltijas devumu pasaules alus kultūrai, alus darītāja a cappella un par savu Vecgada sapni.

13. decembris, 2020, 13:21

Nurme alus kopfinansēšanas kampaņā vāc naudu alus darītavas izveidei Rīgā

Alus darītava SIA Nurme alus kopfinansēšanas kampaņā vāc naudu alus darītavas izveidei Rīgā, Vagonu ielā, portālu Diena.lv informēja uzņēmuma pārstāve Linda Ezerkalna.

18. septembris, 2020, 11:08

Alus ražošana Latvijā piecos mēnešos samazinājusies par 5,6%

Šā gada piecos mēnešos Latvijā kopumā saražoti 31,17 miljoni litru alus, kas ir par 5,6% mazāk nekā 2019.gada piecos mēnešos, liecina Valsts ieņēmumu dienesta (VID) apkopotie akcīzes preču aprites rādītāji.

15. jūlijs, 2020, 14:42

Alus kokteilis

Sākoties vasarai, viens no dzērieniem, kas izvirzās priekšējos plauktos gan mājās, gan veikalos, ir radlers. Tas ir alus dzēriena stils, kas radies Bavārijā XX gadsimta sākumā. Mūsdienās to dzer Vācijā, Austrijā, Centrāleiropā, pēdējos gados arī Latvijā. Vispieprasītākais radlers ir tieši vasaras mēnešos

20. jūnijs, 2020, 15:30