Šampanietis un kremāns
Dzirkstošo vīnu ražošanā tiek izšķirtas trīs metodes.
Šampanietis
Mūks, kurš (ne-)izgudroja šampanieti
Pirms 330 gadiem benediktiešu
mūks Pjērs Perinjons esot
izgudrojis šampanieti. Taču
izrādās, ka šis stāsts ir vien
vēlākos gadsimtos radies mīts, lai
gan Tēvam Perinjonam patiešām
ir lieli nopelni Šampaņas
baltvīna, arī dzirkstošā, kvalitātes
uzlabošanā.
Šampanieša mājās
Brauciens uz Šampaņas reģionu Francijā ļaus atskārst, ka šampanieša gatavošana ir unikāls roku darbs
Nedēļas nogalē notiks festivāls gardēžiem Riga Wine & Champagne
Nedēļas nogalē,
9.un 10.martā Rīgā notiks pirmais _Riga Wine & Champagne _festivāls
vīna un izsmalcinātu ēdienu mīļotājiem.
Džeimsa Bonda Aston Martin auto un šampanieti pārdod izsolē
Izsoļu nama Christie's rīkotā labdarības izsolē par godu Džeimsa Bonda filmu franšīzes 50.gadadienai tiks pārdoti 50 priekšmeti no slavenajām filmām.No 28.septembra līdz 8.oktobrim norisināsies interneta izsole, kurā tiks pārdoti 40 priekšmeti, savukārt 5.oktobrī, Vispasaules Džeimsa Bonda dienā, izsoļu nama Christie's birojā Londonā vairāksolīšanai tiks piedāvāti desmit priekšmeti.
Veidos Latvijā lielāko šampanieša glāžu piramīdu
Atzīmējot Valentīndienu, 14.februārī plkst.18.00, modes un izklaides centrā Rīga Plaza tiks veidota Latvijā lielākā šampanieša glāžu piramīda.
Franču zinātnieki atklājuši pareizo šampanieša ieliešanas metodi
Francijas zinātnieki pēc rūpīgiem pētījumiem nonākuši pie secinājuma, ka šampanieti glāzē vajadzētu ieliet līdzīgi, kā tas tiek darīts ar alu: turot glāzi slīpi, nevis taisni. Līdz šim par tradicionālo šampanieša pasniegšanas veidu tika uzskatīta vertikāla šampanieša ieliešana glāzē, tomēr zinātnieki vēsta, ka šis paņēmiens rada pārāk lielus ogļskābās gāzes zudumus. Tas savukārt mazina iespēju izbaudīt šampanieša garšu un aromātu. «Alus metode», lejot šampanieti slīpi, nodrošina pilnvērtīgāku garšu.
Valdība aiz slēgtām durvīm spriež par apzīmējuma "šampanietis" lietošanu
Iespējamu tiesvedību gadījumā par preču zīmi "šampanietis" valdība varētu arī atbalstīt pašmāju alkohola ražotāju AS "Latvijas Balzams", liecina aģentūras LETA rīcībā esošā neformālā informācija. Šo jautājumu otrdien slēgtajā sēdē izskatīja valdība, tomēr ne Ministru prezidents Valdis Dombrovskis (JL), ne zemkopības ministrs Jānis Dūklavs plašākus komentārus nesniedza.