Kā ikdienā apēst vairāk dārzeņu

Jo vairāk dārzeņu un augļu katru dienu apēdam, jo labāk, taču ne vienmēr gribas savas maltītes veidot tikai no dārzeņiem vien. Lūk, daži paņēmieni, kā palielināt apēsto dārza velšu daudzumu. Brīžos, kad gribas ko uzkost, ķerieties pie «mazulīšiem» - mini burkāniņiem vai vīnogām. Tie parasti arī ir saldāki nekā to lielie brāļi. Pievienojiet papildu dārzeņu un augļu gabaliņus kēksiem, pašceptai maizei, pastai un citiem ēdieniem, pat ja recepte to neprasa. Ieviesiet ēdienkartē smūtijus jeb zaļos kokteiļus, kas ļauj «apēst» vairāk dārzeņu nekā nesasmalcinātā veidā. Tāpat centieties dārzeņus un augļus pēc iespējas ēst nemizotus - tā uzņemsiet vairāk šķiedrvielu.