Māris Eiklons
Runājot par to, kā Pārtikas un veterinārais dienests (PVD) vērtē marķējuma Bordo karotīte ieviešanu, un to, kā šis marķējums ir Latvijā nostiprinājies, jāsaka, PVD veic Nacionālajā pārtikas kvalitātes shēmā ietilpstošo norāžu Zaļā karotīte un Bordo karotīte lietošanas kontroli, t. i., atbilstību noteiktajām likumdošanas prasībām. Bordo karotītes kontrole ietver gan ražošanas uzņēmuma kontroli pirms norādes piešķiršanas, gan ikgadējo uzņēmuma uzraudzības kontroli. Tāpat arī PVD inspektori pievērš uzmanību atbilstošai norāžu lietošanai marķējumā, veicot ikdienas pārtikas aprites uzraudzības pasākumus.
Kā Latvijas valsts pārtikas aprites uzraudzības institūcija PVD noteikti atbalsta valsts centienus sekmēt lielāku pašmāju pārtikas ražošanas uzņēmumu produkcijas pieejamību tirdzniecības tīklos un plašāku klātbūtni valsts un pašvaldību iepirkumos. Norāde Bordo karotīte tieši sekmē šo mērķu īstenošanu, jo paredz gan priekšrocības valsts un pašvaldību iepirkumos, gan atbalstu dažādu projektu īstenošanā.
Gribu uzsvērt, ka norādes Bordo karotīte lietošana tiek kontrolēta gan pārtikas uzņēmumos, gan tirdzniecības tīklos. Obligātu norāžu lietošanu paredz arī valsts atbalsta saņemšanas nosacījumi. Jāteic, ka līdz šim PVD nav konstatējis gadījumus, kad norāde būtu lietota nepamatoti.