2008 Coopers Creek Riesling, Marlborough, Jaunzēlande. Ģimenes uzņēmums Coopers Creek dibināts 1980. gadā Mārlboro apgabalā Jaunzēlandē. Daudzu ekspertu atzīts, tas mūsdienās ir kļuvis par vienu no vīna darītājiem, kas ražo ļoti atšķirīga stila produktus, izmantojot dažādu mikroklimatu, augsnes atšķirības un tehnoloģiskās iespējas, veido augļainus, garšas niansēm bagātus baltvīnus un sarkanvīnus. Uzņēmuma vīna laukos jaunu vīnogu šķirņu ieviešanā apgabala vēsajam klimatam daudzsološās Viognier, Albariￃﾱo, Arneis, Grￃﾼner Veltliner un Montepulciano sniedz papildu iespēju tuvākajā nākotnē radīt vēl neiepazītus šedevrus Jaunzēlandes vīndaru izpildījumā.
Coopers Creek radītais rīslings izceļas ar gaisīgu un vieglu stilu. Veidots no aristokrātiskās Riesling šķirnes, tas sniedz lielisku baudījumu demokrātiska baltvīna cienītājiem. Vīna nobriešanai ir veltīti vairāki mēneši nerūsējošā tērauda tvertnēs, un tas nav iepazīstināts ar ozolkoku. Tam piemīt maiga zeltaina krāsa ar mirdzošu zaļganu atspulgu, intensīvs ziedu valsts un citrusaugļu aromātu salikums, kuru veiksmīgi papildina perfekti sabalansēta garša. Ja kādu garlaiko Vācijas Mozeles rīslings, šis vīns ir izdevusies lieliska alternatīva.
2008 Canepa Genovino, Maule Valley, Čīle. Pavasaris nav iedomājams bez gājputnu atgriešanās, sniegpulkstenītēm un arī bez baltajiem un sārtajiem vīniem. Taču nevaru piekrist, ka tam ir tikai gaišās krāsas. Tajā lieliski iederēsies aristokrātiski veidotais Genovino vīns no Canepa dzimtas vīna laukiem Maules upes ielejā Čīlē. Tā radīšanai izmantotā Carignan vīnogu šķirnes dzimtene ir tālais Aragonas autonomais apgabals Spānijas ziemeļaustrumos, kur to pazīst ar nosaukumu Cariￃﾱena. Dzimtenē no tās top samērā vienkārši un raupji vīni, bieži vien apvienojot spēkus ar tradicionālām Grenache un Syrah vīnogu šķirnēm. Mūsdienās Carignan ir izplatīta Vidusjūras baseina valstīs un sastopama daudzos vīna laukos plašajā pasaulē, lai gan Čīles vīndari daudzus gadus šo šķirni ignorēja.
Genovino radīts vismaz no 60 gadu senu vīna stādu ogām. Pateicoties Vidusjūras klimatam līdzīgiem apstākļiem, kādi valda Maules upes ielejas vīna dārzos, - karstas un sausas vasaras ar svelmi dienā un vējainām pēcpusdienām, -, vīnogām izdodas sasniegt savu pilnbriedu. Vīns demonstrē izteiksmīgu vijolīšu, garšaugu valsts un gatavu ķiršu aromātu sajaukumu, ko papildina apņēmīgs, tomēr neuzbāzīgs miecvielu daudzums. Vīns 14 mēnešu ir nogatavināts jaunās franču ozolkoka mucās. Tas būs lielisks pie risoto ar Parmas sieru un sēnēm, kā arī veidos teicamu duetu ar ceptu putna gaļu. Lielisks pavasara vēstnesis grila sezonas atklāšanā.