Viens no mītiem, kas izplatīts pircēju aprindās, vēsta, ka tikai mazie ražotāji var piedāvāt labus vīnus. Manuprāt, tās ir muļķības, jo vīna kvalitāte nebūt nav atkarīga no ražotāja lieluma. Esmu degustējis gan samērā draņķīgus mazu ražotāju vīnus, gan lieliskus vīnus, kas nākuši no daudzmiljonu kompāniju pagrabiem, un otrādi. Turklāt, lai arī mazo vīna darītavu vīniem piemīt lielāka individualitāte un raksturs, tie nekad cenas ziņā nebūs izdevīgi pirkumi.
Par to pārliecinājos, lielveikalā ieraugot Casillero Del Diablo Reserva Cabernet Sauvignon 2010, ko ražo viens no vislielākajiem Čīles vīna ražotājiem Concha y Toro. Šo vīnu jau biju ievērojis sen. Tas manu uzmanību bija piesaistījis ar nosaukumu, etiķeti un futbola kluba Manchester United reklāmām. Manā uztverē tas likās pārāk skaists un cena pārāk zema, lai pudeles saturs būtu labs. Es tam gāju garām, jo bija bail vilties. Tad kādā degustācijā pagaršoju. Un biju pārsteigts. Jā, tas nav nekāds supervīns, taču tā kvalitāte un stils mani sajūsmināja. It kā vienkāršs un tradicionāls, bet fantastiski labi nostrādāts Čīles vīns ar izteiktu upeņu smaržu un žāvētām plūmēm, upenēm un kazenēm garšā. Vīns bija tieši tik skābs, kā man patīk, un arī miecvielu bija tik daudz, lai vīnam piešķirtu labu nobeigumu. Garšas nianses bija nostrādātas tā, lai šo vīnu gribētos dzert un dzert. Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon nekad nespēlēs pirmo vijoli, bet, pateicoties tam, kaut kā nemanāmi dzīve liksies arvien skaistāka. Ak jā. Viena no lielākajām britu avīzēm šim vīnam piedēvēja vislabāko cenas un kvalitātes attiecību pasaulē. Ieraugot tā cenu, liekas, ka viņiem ir taisnība.
Viena no manām mīļākajām vietām pasaulē ir Ziemeļitālija. Tur top daudz slavenu, dižciltīgu un arī dārgu vīnu. Tomēr dārgi vīni ir riskants bizness. Sāksies krīze, un tos nepirks. Tieši tāpēc vīna darītavas ražo arī vienkāršākus, lētākus vīnus. To dara arī viena no slavenākajām Veneto vīna darītavām Bolla, kas slavena ar dārgo un prestižo žāvēto vīnogu vīnu Amarone. Man Bolla daudz vairāk asociējas ar saviem lieliski nostrādātajiem demokrātiskākās cenas baltvīniem. Pēdējos gados daudzi vīnu pazināji sūdzas, ka Itālijas ražotāji, dzenoties pēc zemākas cenas, ir pazeminājuši savu baltvīnu kvalitātes latiņu. Sevišķi tas sakāms par vīniem no Pinot Grigio vīnogas. Tomēr šis pārmetums uz Bolla neattiecas. Bolla Pinot Grigio 2010 lika man pārvērtēt itāļu pinot grigio vīnus. Šis ir universāls vīns, kas būs lielisks aperitīvs un saderēs ar daudziem ēdieniem. Būs patīkams gan karstā tveicē, gan latviski lietainā vasaras dienā.