Sastāvdaļas: 200 g siera (Holandes, Krievijas vai cita treknā siera), 200 g sviesta, 250 g miltu, sāls pēc garšas, šķipsna čili vai asā paprikas pulvera.
1. Sieru sarīvē un samīca viendabīgā masā ar mīkstu sviestu istabas temperatūrā. Mīcot pamazām pievieno miltus, sāli un čili vai paprikas pulveri.
2. Mīklu izrullē pabiezā kārtā un ar piparkūku formiņām no tās izspiež dažādas formas cepumus.
3. Cepamplāti nedaudz apkaisa ar miltiem. Uz tās liek cepumus un cep 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 15-20 minūtes, līdz cepumi apbrūnējuši.