Sastāvdaļas: 250 g vājpiena biezpiena, 100 g skābā krējuma (15%), 2 olas, 2 ēdamkarotes kartupeļu cietes, 2 ēdamkarotes vaniļas cukura, nedaudz sviesta, ogas un svaigi vai žāvēti augļi pēc izvēles.
1. Blenderī sakuļ olas un cukuru, pievieno cieti un vēlreiz sakuļ. Pieliek biezpienu un skābo krējumu un samaisa viendabīgā masā.
2. Cepamtrauku ieziež ar sviestu. Tajā liek ogas un augļus, piemēram, sagrieztu banānu, ābolus, žāvētus ķiršus, dzērvenes u. c.. Pāri liek biezpiena masu, atstājot vietu, kur pudiņam cepoties pacelties.
3. Cep pudiņu 180 °C cepeškrāsnī 25-30 minūtes, līdz tas zeltaini brūns.