Gatavs uz visu, lai piepelnītos
Ķīnas iedzīvotājs Ši Pings, lai gūtu lielākus ienākumus no sev piederošās bišu dravas, ļaujas kamikadzes cienīgam izgājienam.
Medus
Igaunijā masveidā izmirst medus bišu saimes
Igaunijas ziemeļrietumos vēršas plašumā masveida medus bišu saimju izmiršana. Augustā Mērjamas municipalitātē Raplas apriņķī Igaunijas ziemeļrietumos
konstatēta tūkstošiem bišu saimju nomiršana bez kāda redzama iemesla.
Medus ir "cukurs"
Vai nav tā, ka mūsdienās lietot medu ir nevajadzīgi un pat kaitīgi, ņemot vērā to kalorijas?, jautā Ilze. Atbild Biškopu biedrības konsultante jautājumos, kas saistīti ar bišu
veselību un bišu produktu kvalitāti - Mag.vet.med. Ineta Eglīte:
Labs medus tinas ap karoti
Vai pēc medus krāsas var noteikt kāda ir medus kvalitāte? Kas ir
kvalitīvs medus? Vai
ir kāda metode, kuru izmantojot varu noteikt vai medus ir kvalitatīvs?
Medus no lielveikalu plauktiem
Vai burciņu medus, ko pērkam lielveikalā ir labs? Vai "pārkausēts" (sildīts) medus nezaudē savas kvalitātes? Atbild Biškopu biedrības konsultante jautājumos, kas saistīti ar bišu
veselību un bišu produktu kvalitāti - Mag.vet.med. Ineta Eglīte:
Kāpēc medus "cērt" rīklē?
Ir medus, kas "cērt" rīklē? Kas nosaka to, cik medus būs
stiprs? Vai taisnība, ka, jo stiprāks medus, jo veselīgāks?
Medus var arī bojāties
Vai medus šūnās var saskābt? Tas aizmirsts jau vairāk kā gadu stāv
virtuvē uz plauktiņa. Nesen atvēru trauku, šķiet, ka tas ir sabojājies.
Vai tas var sabojāties? Kā to pareizi glabāt? - jautā lasītājs.
Viršu medus mēdz kristalizēties jau šūnās
Kādēļ medus 3 nedēļu laikā +12 grādos vēl ir tikai nedaudz
kristalizējies (vēl ir lejams)? Esot no savvaļas augiem - usnes,
dadži, āboliņš. Medus IR vidēji tumšā krāsā. Cik ilgā laikā tas
kristalizējas? - jautā lasītājs.
Papildināts – Vai miglota rapšu lauka ķimikālijas saglabājas medū?
(papildināts ar Andreja Miža, agronoms, biškopis, Latvijas Biškopības biedrības Padomes priekšsēdētāja vietnieka viedokli)